01/13-02/05
週三至週日:09:00-17:00
東區
文物陳列館一、二樓
免費
林展旭
06-2692864#305
112/1/21(除夕)至1/23(初二)休館
活動內容
臺灣文化從古至今一直呈現「跨文化」的雜燴特質,在對立、妥協、再生的歷史演進過程,所謂「純」的鄉土、「純」的臺灣本土文化、語言,其實從不曾存在。食物也成為一種文化史,從僅作為溫飽的基本需求,到成為庶民餐桌上的家常料理,再至成為混雜著個體與集體記憶,所謂的「家鄉味」,也被賦予文化記憶與身份認同的凝聚意涵。
本展覽從食物、家鄉與記憶的感受與聯想出發,由藝術家對於食物、家鄉風景的不同詮釋方式,重新開啟一段追尋家、記憶與味道的變異軌跡之旅。
交通方式
臺南文化中心
■高鐵 搭乘高鐵接駁公車,往奇美醫院方向,在「文化中心」站下車。
■臺鐵 臺南站下車,搭乘臺南市公車3號線往「竹篙厝」方向,在「文化中心」站下車。
■大臺南公車 3路、紅3路公車至文化中心(台糖長榮酒店)上即可到達下車。15路公車(奇美醫院-大成國中)、紅3路(臺南公園-關廟)、紅4路公車(臺南公園-奇美博物館)至巴克禮公園下車。